【台南小吃】[府前路] 小南碗粿
去台南吃小吃,就一定不能不吃碗粿。碗粿这东西虽然全台湾各地都可以吃得到,不过口味、配料与色泽上还真的有很多地域上的差异。以我自己来说,,
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这是店门口跟门头广告牌,虽然门面在大马路边,不过门面我是的骑车太快稍不需注意就会错过。正好走去附近小区看人比较多的那个点即是了。 这是装修店面大门口,整分店只卖两种东西,一个是碗粿、一个是鱼羹,都卖30。 上菜了,卖碗粿的喜欢把叉子弯弯曲曲插在碗粿上!上文会淋下一层黑黑的酱油膏,看起来很不错。 桌子还会有两个首要的调味料,这个是特调蒜泥,我超爱吃。其它一个後劲很强的辣酱,没自拍。在台南,许多 米食类的小吃店都会有这种「蒜泥」调味料,浓淡跟风格看重店主自我调配的方式英文而有差异,在热热的春季添几匙蒜泥酱上前,会让东西相当顺口,更显碗粿的百味。
- 店家名称:小南碗粿
- 店家地址:台南市府前路二段140号
- 营业时间:早上8:30~晚上7:00,每周三休假
碗粿里面有香菇、蛋黄跟虾仁,沾一点酱油膏跟蒜泥,超、超、超、超...好吃。
没几秒钟就吃剩一般了…,延伸阅读:
我以前吃小南 不过它後来因为老板签大家乐输了几千万 所以搬到府前路现址
富盛号也吃过 不好食 料太少吃了一次 感觉口味有变
最好吃的是古都碗稞 在东门路跟崇学路交叉口 那边有两家 ㄧ家是妈妈开的 ㄧ家是儿子开的
口味上算是目前我吃过最好的
好怀念阿~现在肚子饿,口水都要留下来了!!
先去森茂吃一碗+拍拍照,再绕去小南吃一碗+吃冰,下次的行程就要这样跑~
~千千碗粿~
am 6:00~pm 1:00 ; pm 3:30~pm6:00台南市东区东宁路201巷12号令人怀念的古早味碗粿,老板娘特别改良加入精炖肉燥,香气四溢、口水直流吃完还要再叫一碗,吃完再外带。
ps.碗粿每日限量,卖完为止. 一碗20元(多吃个几碗吧!!)
老板跟老板娘特别交代..从网路看到..来店喝大骨汤不用钱!!
没错~
这是台南众多好吃碗粿店家其中一家
哇西呆南狼 (哈哈哈…)