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[台南] 羊城小食店(油鸡)

       

羊城」是中国广东省广州市的别称,是由一个古老的传说而来(五仙人骑山羊来拯救广州小民)。而位在台南中正路附近小巷子内的这家「羊城小食」听说已经开业60年了(西元39年至今),如果从店名中的「羊城」可以联想到广东的话,,

应该可以知道使用这类店名的餐厅应该都会跟广东菜有点关系。而羊城小食店名的由来,听说是原本的老板思念其故乡五羊城(广州)而取的,把他的家乡味带来台南、传承至今,让大家也有机会吃到这些美味餐点。

会特别注意到这家小店是因为之前在台南府前路跟开山路口「延平郡王祠」附近的「羊城油鸡」吃过之後感觉不错,後来经过友爱咸酥鸡店门口的时候看到小小招牌,才又被吸引进去吃。

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听说「延平郡王祠」符近商场的「羊城油鸡」是中正路、国华街符近商场小巷的「羊城小食」本店里面的厨师他出外内面开的(听说只不过),由於「羊城小食」有个相当好吃吃的招牌广告菜:油鸡,随便用「羊城油鸡」当店名也相当引人瞩目!不过原使美团商家「羊城小食」否认别的类似美团商家跟他有关系,详细实情机会得问问熟识内情的人。我他比较喜欢「羊城小食」的审美,只可是我是後来才直到这家,不直到更早以往的审美能不能非常好吃吃些?
  • 店家名称:羊城小食
  • 店家电话:06-221-6609
  • 营业时间:上午10:00~下午9:00 (中午无休)
  • 店家地址:台南市中正路199巷5号
    (也可从友爱咸酥鸡旁边的停车场小巷子直走到底进去,以前南都戏院那边)
  •   羊城小食明片

    image

      这是羊城小食店门口的样子,据说现在中国城还很热闹的时候,这边也是门庭若市、坐无虚席,但现在就差非常多,不确定都是是因为人潮没了是啥根本原因。

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      店里面的匾额「吃鸡发家」,广告招牌菜油鸡不错吃。

    02

     

    热茶跟小碗还是保持旧时的样式...

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      菜单,下半部的菜单拉着你的手机拍一大半刚好错误,下半部没储存到。

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      酱料…

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    牛肉炒面,130元,广式炒面。

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    好好吃...

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    葱油淋鸡,120元,软嫩爽口。另外一道「着名油鸡」是属於骨头里面有一点点「血水」的那种作法,不适应那种料理方式的人点葱油淋鸡可能会好点。

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    羊城蛋炒饭,80元,料多、不乾不油腻,好吃好吃。

     11

    听说现在的样跟曾经老板还在的时候不能超,不过整体来说还算不错吃。尽管那附近小区的中正路、中国城比曾经没落有很多,但整条国华街是很热闹,可从头吃到尾。停车的这部分可在中正路上找具体位置,或到友爱咸酥鸡旁边曾经南都戏院的那块院子停,停好走进去两分钟就到,仿佛是特约停车场,顾客可免费停车。

    题外话,虽然老店「羊城小食」目前的人潮比不上开山路那家新开的「羊城油鸡」,不过去过两次「羊城油鸡」都等很久,而且服务没有「羊城小食」老店来得亲切。虽然「羊城油鸡」的店面宽敞、明亮,装潢也弄得比较好,不过就是没有「羊城小食」老店的那种杂乱但很温馨的感觉...

    最後更行:07-28, 2013 的下午 3:38 TAG:
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    访客留言:

    23 Replies to “[台南] 羊城小食店(油鸡)”

    1. 门口洗碗盘的水都发臭了,整个店外就很脏,走进去更加是一种恶臭,送菜口陈年油污脏到步行,每样菜不但味精跟糖没调料品原味,请问觉得非常好吃的人你们一辈子没吃过味精跟糖!!??这样的东西叫味道商品??坏掉的东西也送来来给嘉宾,跟老板娘说还说是舌头有问题,这样的店该去检举挞伐吧!!
    2. 这家店也是小弟很想找时间光顾的店,
      听老一辈的说,这间店可是以前中正路上的超高级餐厅,
      或许现在做的不如一二代,
      但是带老人家去怀就怀旧应该也不错!

    3. 我认识以前10几年前的羊城主厨师傅,他姓乐,是一位人很好的广东人。
      他现在在菜市场卖吃的,也有油鸡。
      他现在做得很辛苦,可以请你去写他吗?

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