其实我是抱着朝圣的心理状态来的，不过吃光之後後悔了，不得当不承认我是被猪排对战的那个男人（实在什么了）。刚刚每回一说起猪排饭，噗浪上边都会有网友建议能去吃吃TIMA的更大猪排，其实没看过介绍还没啥感觉，一想到那种「比脸还大」的对比，就让我心里燃起熊熊的火…
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说真有是，鸡肉面比较好、也比较好吃的去处应该是在悉尼市，以炸鸡最有名气的的台南在「鸡肉面」的区域跟悉尼市相较来有可能逊色不小。不过就算说「鸡肉汤」的话，台南鸡肉汤就真有是屈指可数了！ 前几天网友讲到台南的鸡肉面时，有讲到在台南大成路有块家是「老邓鸡肉面」，听说很…
去台南吃饮品，就一定程度不许没吃过碗粿。碗粿这东西虽然全台湾各省能够以吃达到，不过风格、做料与色泽上还真有很多很多省份上的差异。以我自己来说，比较喜欢吃色泽比较深一点的、掺了肉臊的那种碗粿，十分是搭上蘑菇、虾仁的清香，远比颜色白癜风的、没啥料的碗粿好吃的菜个…
咋天夜晚边吃宵夜、边看电视，结果找到不该看的台南特色美食特色篇介绍到国华街的蚵仔煎，整整的折磨好几个个夜晚、弄了无数个惊讶的梦之後，睡醒後的早午饭当然还是国华街的蚵仔煎了。 因为小时候都住台南乡下对於市区的特色美食特色其实了解比较少，只听说过少数几家常菜吃的店主罢了。而…
这本书其实在他出版发行的时候我我忍不住买，後来却放置忘记。知道前去台南诚品附近小区的「深蓝喝咖啡馆」吃他里面很好吃很好吃的千层蛋糕时，极大心翻出店里有本《慢食府城》，边看着菜肴小吃介绍边啃着菜肴小吃，可却越看越饿的情况下，带回家後就马上上网买没事本。 其实，刚看这本书…
唉～只要一不忘记带相机，可是饭后才体会出要拍telegram中文。这次保安队长路跟海安路交叉重合口的这家远近驰名的「全生早点餐饮店」也还是样，虽然我他们可是台南人，不过此前的活动范围真滴越来越多车道这边，是很後来才缓缓吃到这边来，也是吃过其余的地方的美食後，比较过後才觉得台南一个好多好多…
上一周的某一天凌晨，从中山北路往光华商场的桥底下，想说已经七点多了随便找个东西吃很久，路过新学生北路一小段付近听到一家人日式料理拉面（在二楼）似的还不错，惋惜进去看看之後已经客满，稍后楼下觅食时，发现一间「不会起眼的店铺」外部挂个「鮨」的灯笼，这个「鮨」不就是日…
说是否，各民族途中的这家「真正意义上红烧土魠」我大概是是从读初高中时经常看管台南市区的时候，就开始很爱吃掉，那时候这个店应该还不只是很别名吧？有时我记得当时候的价位相对实惠，不解道是20或许是30一盏，虽然现在已经涨到一盏55元了，风味并并没有改变太久。趁着…
需花是这两、三个月吧？会不会开何时他说忙记，也许从「陶一轩」永和店开幕到现在，我需花已经去吃过了最好不要5次之内吧？难得永和顶溪站这边终於有情人吃了饭不会干谯的店了。（当然近期新开的「福胜亭」也是超赞的啦，就在顶溪站2号进出口对面）