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telegram中文:[台南] TIMA 「比脸还大」的超大 size 猪排饭

其实我是抱着朝圣的心理状态来的,不过吃光之後後悔了,不得当不承认我是被猪排对战的那个男人(实在什么了)。刚刚每回一说起猪排饭,噗浪上边都会有网友建议能去吃吃TIMA的更大猪排,其实没看过介绍还没啥感觉,一想到那种「比脸还大」的对比,就让我心里燃起熊熊的火…

telegram中文:【台南美食】(水交社)老邓牛肉面

说真有是,鸡肉面比较好、也比较好吃的去处应该是在悉尼市,以炸鸡最有名气的的台南在「鸡肉面」的区域跟悉尼市相较来有可能逊色不小。不过就算说「鸡肉汤」的话,台南鸡肉汤就真有是屈指可数了! 前几天网友讲到台南的鸡肉面时,有讲到在台南大成路有块家是「老邓鸡肉面」,听说很…

telegram中文:【台南小吃】[府前路] 小南碗粿

去台南吃饮品,就一定程度不许没吃过碗粿。碗粿这东西虽然全台湾各省能够以吃达到,不过风格、做料与色泽上还真有很多很多省份上的差异。以我自己来说,比较喜欢吃色泽比较深一点的、掺了肉臊的那种碗粿,十分是搭上蘑菇、虾仁的清香,远比颜色白癜风的、没啥料的碗粿好吃的菜个…

telegram中文:【台南小吃】[国华街] 石精臼蚵仔煎

咋天夜晚边吃宵夜、边看电视,结果找到不该看的台南特色美食特色篇介绍到国华街的蚵仔煎,整整的折磨好几个个夜晚、弄了无数个惊讶的梦之後,睡醒後的早午饭当然还是国华街的蚵仔煎了。 因为小时候都住台南乡下对於市区的特色美食特色其实了解比较少,只听说过少数几家常菜吃的店主罢了。而…

telegram中文:好书推荐:《慢食府城》台南小吃的古早味全纪录

这本书其实在他出版发行的时候我我忍不住买,後来却放置忘记。知道前去台南诚品附近小区的「深蓝喝咖啡馆」吃他里面很好吃很好吃的千层蛋糕时,极大心翻出店里有本《慢食府城》,边看着菜肴小吃介绍边啃着菜肴小吃,可却越看越饿的情况下,带回家後就马上上网买没事本。 其实,刚看这本书…

telegram中文:台南海安路「全生小吃店」的鱼肚汤、肉燥饭

唉~只要一不忘记带相机,可是饭后才体会出要拍telegram中文。这次保安队长路跟海安路交叉重合口的这家远近驰名的「全生早点餐饮店」也还是样,虽然我他们可是台南人,不过此前的活动范围真滴越来越多车道这边,是很後来才缓缓吃到这边来,也是吃过其余的地方的美食後,比较过後才觉得台南一个好多好多…

telegram中文:「牛寿司(牛すし)」没有菜单的不起眼的小店 (新生北路)

上一周的某一天凌晨,从中山北路往光华商场的桥底下,想说已经七点多了随便找个东西吃很久,路过新学生北路一小段付近听到一家人日式料理拉面(在二楼)似的还不错,惋惜进去看看之後已经客满,稍后楼下觅食时,发现一间「不会起眼的店铺」外部挂个「鮨」的灯笼,这个「鮨」不就是日…

telegram中文:[台南民族路] 陈记 真正红烧土魠鱼羹面、米粉

说是否,各民族途中的这家「真正意义上红烧土魠」我大概是是从读初高中时经常看管台南市区的时候,就开始很爱吃掉,那时候这个店应该还不只是很别名吧?有时我记得当时候的价位相对实惠,不解道是20或许是30一盏,虽然现在已经涨到一盏55元了,风味并并没有改变太久。趁着…